进口食品商备案即进口食品进口商备案（海关实施，依据《食品安全法》第 96 条、《进出口食品安全管理办法》第 19 条），由进口商向住所地海关申请。
一、申请条件
1、已办理海关进出口货物收发货人备案；
2、营业执照经营范围含食品销售（食品经营许可或仅销售预包装食品备案）；
3、具备与食品安全相关的组织机构和制度。
 
二、所需材料
1、进口食品进口商备案申请表；
2、与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责；
3、拟经营的食品种类、存放地点说明；
4、2 年内曾从事食品进口、加工和销售的，提供食品品种、数量等相关说明。
 
三、办理流程
1、材料和信息收集整理；
2、申请填报、上传材料；
3、住所地海关审核：符合要求的予以备案并公布境内进口商名单，不符合的退回（可修改后重新提交）；
4、通过后以统一社会信用代码作为备案号直接报关，无需纸质证书。
 
四、周期
审核时限：一般材料齐全提交后3–5 个工作日出结果；材料不全的海关一次性告知补正；
有效期：长期有效。
五、注意事项
1、备案须在食品进口（报关）前完成；
2、企业名称、地址、联系人、经营食品种类等信息变更，及时在线更新；
3、建立并保存进口和销售记录（保存期限不得少于产品保质期满后6个月，无明确保质期的不少2年）；
4、若进口的食品同时属于自动进口许可管理目录（如乳品、肉类等），进口商备案 + 自动进口许可证两者都要办，备案属海关前置、许可证属商务部门，互不替代。
注：实操过程中以官方最新政策公布为准。